显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

巫志祥的博客

 
 
 
 
 
 

【转载】《根除支气管炎特效方》

2017-9-22 9:35:35 阅读12 评论8 222017/09 Sept22


本方20年前得之,后母亲得此病,依方服用,神效。又给数人,无论病情轻重,服后根除。

根除支气管炎特效方 - 枫儿 - 楓叶ㄣ飘零

    方剂:当归10克 陈皮10克  姜半夏10克  五味子10克茯苓10克甘草10克   桑 皮10克川贝10克 杏 仁10克。

    服法:把药熬好后加冰糖服下,每付只熬一次服完,药渣保留待用。

    第一付:第一天下午五点熬,晚上九点服。

    第二付:第二天晚上九点熬,第三天早晨七点服。

    第三付:第四天早晨七点熬,中午11点服。

    第五天下午五点将三付药渣混合熬,晚上九点服完。

    第六天开始再重复服三付。一般服三付即愈。

    注意:服药期间忌烟、酒、茶、盐、葱、蒜、辣。

作者  | 2017-9-22 9:35:35 | 阅读(12) |评论(8) | 阅读全文>>

【转载】超实用!40个衣物除渍秘籍

2017-7-20 18:05:39 阅读22 评论42 202017/07 July20

超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 
超实用!40个衣物除渍秘籍 - 好地方 - 好地方
 

作者  | 2017-7-20 18:05:39 | 阅读(22) |评论(42) | 阅读全文>>

【转载】28道无油烟清新爽口营养蒸菜

2017-7-20 17:59:18 阅读8 评论11 202017/07 July20

28道无油烟清新爽口蒸菜 - 天涯博客 - 天涯博客●修心●养身乐园!  

28道无油烟清新爽口营养蒸菜 

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 缘水禅心 -

 

1、蒜泥茄子 健康清爽的小凉菜

茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。

【材料】长茄300克 大蒜3瓣

【调料】香醋1大匙 白糖1/2大匙 香油1小匙 鸡精1/2小匙 盐适量

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

【做法】

1.茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;

2.大蒜去皮洗净,压成蒜泥;

3.调入所有“调料”,成调味汁;

4.取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

2、肉末蒸豆腐 美味儿豆腐蒸出来

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,肉末与榨菜不可少。豆腐可吸收肉末的香味,榨菜又可消除肉末的腻味。两两相辅。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

主料:绢豆腐400g(日本豆腐),肉泥150g,榨菜50g。

配料:油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙(2g)

做法:

1.榨菜切成碎。

2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

(榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。

4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。

小叮咛:

1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。

2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。

3、蚝油白菜包——百菜不如白菜

百菜不如白菜,蚝油白菜包利用白菜叶做皮,肉做馅。肉和百菜一起搭配,蛋白质被吸收以后,肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出体外。

至于剩余的白菜帮,自然不能浪费。把白菜帮榨汁,加蜂蜜一起饮用。剩余的白菜残渣,加入肉中一起调做馅,不浪费一丝一毫。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

主料:大白菜7片(取叶),肉泥150g,韭菜几根。

配料:油2汤匙(30ml),姜几片,葱白一段,生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),盐1/2茶匙(2g)。蚝油2汤匙(30ml),淀粉1茶匙(5g)

做法:

1.锅里热油,加姜片爆香,捞出不要。待油温热时,加入切碎的葱白,制成葱油,倒入肉泥中。加生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),盐1/2茶匙(2g)按一个方向拌匀,腌制20分钟。

2.白菜和韭菜分别焯热水,捞出浸泡凉水。挤干,备用。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

3.取一片白菜,铺开,放一勺肉馅,包起来,用韭菜叶系紧。

4.其余同样操作。放入盘中,入蒸锅,水开后15分钟左右即可。

5.整好后的白菜包会出很多汤汁,把汤汁倒入碗中,加蚝油,淀粉拌匀。倒入锅中熬开至浓稠,倒在蒸好的白菜包上即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

4、 豆豉剁椒蒸排骨——蒸蒸日上

豆豉剁椒蒸排骨,简单方便,香辣可口,豉香浓郁,营养不流失,且不宜上火。

原料:排骨200克,剁辣椒50克,豆豉25克

配料:香葱1根,蒜籽1颗,姜两薄片,盐少许,生抽适量,白酒少许

准备及烹饪时间:45分钟

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

图1,原配料集合;

图2,葱,蒜,分别切成小碎粒,姜薄片切成丝,将葱白粒,蒜粒,姜丝,剁辣椒,豆豉一起倒入排骨,加少许盐,生抽和白酒拌匀;

图3,排骨静置15-20分钟入味;

图4,放入锅内蒸20分钟,出锅后撒上绿色葱花即可。

小提示:

1,排骨选择肋排骨较为合适;

2,调味料可根据口味调节搭配;

3,此菜无需另放油。

5、牛肉珍珠丸子——武汉特色菜

珍珠丸子,这菜名听起来就感觉很精致。珍珠丸子由新鲜的牛肉剁成馅,加入调味料搅打上劲,外面再包裹浸泡好的糯米,蒸制而成。吃起来牛肉软嫩多汁,糯米爽滑,是一道简单又出彩的菜肴。

主料:牛肉300克、糯米80克

配料:盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙

制作:

1、 糯米洗净,用清水浸泡4小时。

2、 把肉洗净沥干水分。

3、 把肉切成肉片。

4、 再肉片切成肉丝。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

5、 最后把肉丝切成小肉丁,用刀剁几下就好了。

6、 肉馅放入大碗中。

7、 加入盐、白糖、料酒、酱油、味精搅打上劲,再用手摔打10几次。

8、 牛肉馅中放入葱末、姜末和植物油。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

9、 搅拌拌匀。

10、浸泡好的糯米沥干水分,放入盘中。把肉馅团成大小一致的丸子放到糯米上。

11、肉丸子的表面均匀的包裹一层糯米,用手捏实,是糯米与肉馅粘紧。

12、做好的珍珠丸子生坯放入开水锅内,大火蒸10分钟即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

关键:

1、 肉馅一定要搅打上劲,这样做出的丸子不容易散,口感也好。

2、 蒸制的时间不可过长,否则牛肉的口感会变老。

3、 做丸子最好选用肥瘦相间的牛肋条肉,吃起来会很嫩滑。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

6、清蒸鲤鱼 去除鲤鱼土腥味的小窍门

鲜 活的鱼清蒸着吃,最能体现鱼的本身的鲜甜爽滑。适合清蒸的与很多,比如说鲤鱼、草鱼、花鲢、鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、黄鱼、鳜鱼等等,淡水鱼要选用活的鱼, 海鱼要选冰鲜的鱼,这样蒸出的鱼味道才鲜美。一般来讲适合清蒸的鱼不能太大,重量在500克—750克左右比较合适,这样大小的鱼鱼肉比较嫩,吃起来口看 好。

淡水鱼通常有很重的土腥味,去掉土腥味的窍门之一是把鱼的腥线抽出来,下面都详细的图示说明如何去掉鱼的腥线。

主料:活鲤鱼1条(约500克)

配料:盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量

制作:

1、 鲤鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净。

2、 从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线,用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。

3、 用刀纵向在鱼被片一刀,深度道鱼的脊椎骨。

4、 用盐、胡椒粉抹匀鱼的全身,腌制15分钟。

5、 腌好的鱼放入盘中,倒入料酒,姜片摆在鱼的身上。

6、 把鱼放入已经烧开的蒸锅内,大火蒸12分钟。

7、 干辣椒切段、香葱切末。

8、 蒸好鱼取出,倒掉盘中的水。

9、 把香葱末和辣椒段撒在鱼身上。

10、锅内放油,烧至8成热,把热油直接淋到蒸好的鱼身上,再倒入蒸鱼豉油即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 缘水禅心 -

 

关键:

1、 蒸鱼的水很腥,所以弃之不用。

2、 鱼不可蒸的时间过长,否则鱼肉会发柴。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

7、豆豉蒸鱼——懒人也能出好菜

还是偷懒的快手菜,特别适合新手下厨,绝对零失败,且非常美味下饭。

材料: 新鲜鲈鱼(350克)1条,姜丝10克,香葱2根

调味料:盐1/4小匙,料酒1小匙,老干妈风味豆豉 2大匙,生抽2小匙

制作方法:

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

1.新鲜鲈鱼去肚去鳞,洗净备用,香葱切段,生姜切丝。

2.用利刀沿鱼背部割开一条深口子,以便蒸熟,并在鱼身上打上花刀以便入味。

3.取盐1/4小匙,料酒1小匙,涂抹在鱼身上,腌制10分钟。

4.用汤匙挖两匙老干妈风味豆豉(连红油一起)平铺在鱼表面。

5.再在鱼表面铺上葱段,姜丝,在鱼盘边上淋少许生抽。

6.蒸锅内烧开水,放上鱼盘,加锅盖大火盖8-10分钟。取出鱼盘丢弃表面的姜,葱段即可上菜。

制作心得:

1.老干妈豆豉本身有咸味,腌制鱼时不要涂太多盐,放生抽也只是少量即可。

2.蒸鱼的时间视鱼的大小不同,蒸制的时间由8-15分钟不等。测试鱼是否熟了,用 筷子在鱼背最厚肉处插一下,如能轻松插入即表示熟了。

3.蒸好鱼的汁不要倒掉了,要蘸着汁才好吃的。

4.蒸鱼可以选鲈鱼,黄花鱼,非洲鲫鱼,草鱼等不多剌的鱼。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

8、粉蒸牛肉

粉蒸牛肉既保持了牛肉的口感与鲜香,又发挥出蒸肉香料特有的香气,鲜嫩醇香,风味独特, 广受欢迎。

【材料】嫩牛肉350克 蒸肉米粉90克 葱、姜各8克 干荷叶1张(没有可不用)

【调料】色拉油1.5大匙 郫县豆瓣酱1/2大匙 料酒1小匙 生抽1小匙 盐适量

【做法】

1.选用瘦牛肉,口感嫩,蒸制时间短;

2.牛肉洗净切成厚0.5cm的片,用清水浸泡10分钟,然后用流水冲净沥干;

3.葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,加入到牛肉中。再调入料酒、生抽、色拉油拌匀,腌15分钟。之后倒入蒸肉米粉,拌匀。这时如果觉得淡再酌量加盐;

4.干荷叶洗净,放入开水中煮一下后立即取出,用凉水冲净,擦干;

5.将荷叶裁剪成合适大小后铺到蒸笼上,再将拌好的牛肉铺到荷叶上;

6.入蒸锅,上气后大火蒸约8分钟即可。

【Tips】

1.牛肉可选用牛里脊,口感嫩滑,也节省蒸制时间。当然喜欢的话也可选用牛腩,但要相应延长蒸的时间;

2.腌牛肉的时候一点要拌入一些色拉油。因为牛肉较嫩,脂肪少,不加油的话蒸出来口感会发干;

3.市售的蒸肉米粉已经有咸味,所以盐要酌量加入。

4.牛肉放入蒸笼时不要码的太厚、太挤,要不然不容易蒸透,不妨分两次来蒸。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

9、豆豉蒸鸡翅

混合着豉香的鸡翅,口感鲜香嫩滑,清蒸的方法最大限度的保留了食材的营养,而且少油健康,老幼皆宜!喜欢吃鸡翅的朋友们赶快动手吧,很好的美味哦。

【材料】鸡翅中350克(约8-10只) 葱1段 姜1小块 蒜1瓣 干辣椒3跟

【调料】干豆豉1大匙 蚝油1小匙 生抽1/2大匙 料酒、香油、白糖各1/4小匙 盐少许

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

【做法】

1.鸡翅放清水中浸泡15分钟,然后捞出,用牙签扎一些小孔。然后冲净,擦干水分;

2.把“调料”中除豆豉外的所有材料放小碗中混合调匀,成调味汁;(盐要少放,这里没有再另放盐)

3.葱姜蒜切片,辣椒切段儿;干豆豉冲净沥干;

4.锅入少许油,小火爆香葱姜蒜、干辣椒和豆豉;

5.倒入鸡翅,中小火煸炒至上色微黄;

6.7.倒入“调味汁”,炒匀后关火;

8.将炒好的鸡翅盛出,装入深一点的盘子中。上蒸锅,上气儿后中大火蒸6-8分钟。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

10、蒜蓉粉丝蒸虾 新手必学的宴客菜

材料:海虾10只 绿豆粉丝80克 蒜蓉50克 香葱碎15克

调味料:生抽2大匙 细盐1/4小匙 砂糖2小匙 白胡椒粉1/4小匙 高汤(清水)2大匙

制作方法:

1.鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线。(可参考视频)并用菜刀在虾身上轻剁几下。

2.绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。

3.锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。

4.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上。

5.锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟。

6.取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

制作心得:

1.蒸虾一定要选用新鲜,干净的虾,不新鲜的虾容易产生腥味。

2.开好背的鲜虾,如果不用刀在虾身上轻剁几下,蒸好后就会卷曲,影响形象,但剁的时侯不要把虾壳剁断。开过背的虾很容易熟,不要蒸的时间太久,否则肉质变老了。

3.最后在香葱上淋上热油才可以把葱的香味激出来,这一步不要少哦。

4.炒蒜蓉时要把蒜蓉炒到有些金黄色,香味才会出来,最后要加些高汤或清水让蒜蓉变的汤汁多一些,这样才够淋在虾和粉丝上,做好的酱汁可以先尝尝甜咸度。这道菜最佳口感是乘热食用,放凉后口味大打折扣。

 

11、清蒸黄花鱼

黄花鱼有补肾健脑作用,肉嫩味鲜、宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。

如果没有黄花鱼,可以换成草鱼、鳜鱼、鲈鱼等新鲜的鱼都可以。

主料:黄花鱼1条约500克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙

配料:盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、黄酒1汤匙、、味精1/4茶匙、干红辣椒2个、葱姜适量

制作:

1、 黄花鱼去鳞、腮、内脏后清洗干净,控干水分。

2、 用盐、味精、胡椒粉抹遍鱼身内外,腌制20分钟。

3、 把鱼放入已经烧开的锅内,放几片姜在鱼身上,加盖大火隔水蒸12分钟。

4、 葱、姜、干红辣椒切丝。

5、 蒸好的鱼取出,倒掉盘底的水,鱼身上交替摆入葱、姜、干辣椒丝。

6、 另起一锅,把2汤匙的植物油烧至8成热,迅速浇在黄花鱼上面的葱姜辣椒丝上,再倒入蒸鱼豉油即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

清蒸鱼要做的肉质鲜美、即不腥又不柴,不仅仅是简单的把鱼蒸熟,这里面也是有窍门的。请看下面:

1、 最重要的是一定要选用新鲜的鱼来清蒸。

2、 水开以后再把鱼放入蒸,可以使鱼肉更美味。

3、 蒸的时间要恰到好处,500克左右的鱼大火蒸12分钟即可,9成熟左右的鱼吃起来口感最好。

4、 鱼蒸好以后,盘底的汤要倒掉,因为汤很腥。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

12、香菇蒸鸡

原料: 鸡翅300克, 鲜香菇120克, 泡发木耳100克,火腿200克

辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶匙, 糖1/2茶匙, 味精1/4茶匙, 橄榄油2茶匙, 香油1汤匙, 姜片2-3片, 葱花1汤匙.

做法:

1. 鸡翅洗净,擦干, 剁开为二. 香菇洗净沥干, 横片为二(如果香菇大且厚, 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)

2. 锅中烧开水,下入木耳和香菇, 焯煮三分钟, 捞出用凉水冲干净, 沥干.

3. 将鸡翅, 香菇和木耳放入大碗里, 加入盐, 生抽, 料酒, 胡椒粉, 糖和味精,抓匀, 最后倒入橄榄油, 抓匀, 腌制30分钟.

4. 火腿切7mm左右的厚片, 一片切四块.

5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).

6. 大火烧开蒸锅后, 将碗放入, 大火蒸13分钟左右.

7. 取出, 撒上葱花, 烧热香油, 浇在葱花上, 即可.

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

温馨小提示:

1. 鸡翅很容易熟,所以选择了新鲜香菇一起蒸,可以同时成熟.如果是鸡块,可以选择干香菇,蒸制时间加长,味道会更浓郁.

2. 如果选择干香菇,要先用温水泡发,具体泡发时间要根据干香菇的品质而定,总之, 发透至彻底软身再进一步烹饪.

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

13、清蒸迷你狮子头 做肉丸的心得体会

材料:猪肉(4分肥6分瘦)320克,马蹄3颗,香葱少许

调味料:细盐1/2小匙,蚝油1大匙,砂糖1/2小匙,味精1/4小匙,白胡椒粉一小撮,十三香粉 一小撮,芝麻香油1大匙,玉米淀粉2大匙,清水3大匙,香葱白两颗,姜泥一小撮

制作方法:

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

1.取4分肥肉6分瘦肉分别切成细丁,再剁成颗粒状的肉蓉。(细切粗剁)

2.将葱白和马蹄分别切成碎,生姜用磨泥器磨成泥。

3.将肉蓉放入碗内,加入所有调味料及马蹄碎,葱白,姜泥。

4.用筷子顺时间搅拌至肉起胶状,(夏天需移入冰箱冷藏2小时)

5.将肉分成两份,分别在一大盆内用手摔打50下使肉变的紧致。

6.取一小份肉馅,用双手交替摔成圆球状(夏天要移入冰箱冷冻片刻)

7.将有些变硬的肉馅,再次用双手搓圆,放入深盘内。

8.锅内烧开水,放上盘子,加盖大火蒸10分钟。

9.蒸好的成品,倒出里面的汤汁,和少许水淀粉重新下锅内加热至浓稠,淋在肉丸表面即可.

制作心得:

1.猪肉最好选后腿肉,吃起来比较滑.省事的也可以直接买搅好的肉馅。

2.猪肉丸里加入马蹄可以解腻,也增加爽脆的口感。可以用鲜藕代替,也可以全用肉馅。

3.生姜一定要磨成泥,而且份量不要太多,否则吃到姜的感觉就不好了。

4.肉丸可以一次做多一些,冷却后密封放冰箱冷冻。吃时先取出解冻再蒸热即可,也可以用来做

肉丸汤。

5.细切粗剁的意思是指,先把肉仔细切成小块了,然后在大致将肉块剁成蓉。剁好的肉蓉还是小颗粒, 而不是肉泥,这样做出来比较有口感。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

14、梅子蒸鳕鱼 无油烟的开胃小食

材料:鳕鱼......2块 香菇......2朵 九制话梅......6朵

调料:生抽、蚝油、盐、糖、料酒、葱、姜......适量

做法:

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

15、三鲜冬瓜 低脂又健康的美味

冬 瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所 以经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,有助减肥。同时冬瓜中含糖量较低,也适宜糖尿病人食用。在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜也能收到疗效。冬瓜 搭配香菇和火腿,营养更加丰富,味道也很鲜美哦。

【材料】冬瓜200克 火腿160克 鲜香菇约6朵

【调料】鸡汁1大匙 蚝油1小匙 盐少许 水淀粉1/2大匙 香油1/2小匙

【做法】

1. 冬瓜洗净去皮,切成约1cm厚的大片;

2. 火腿切成跟冬瓜同样大小的0.5cm候的片;

3. 鲜香菇洗净,放在热水中浸泡片刻后捞出冲净,根据大小可切成两半;

4. 将三种材料摆放在一起;

5. 放在蒸锅上,水开后大火蒸8分钟;

6. 倒出盘中蒸出的汁水,入锅中烧热,调入鸡汁、盐和蚝油搅匀,倒入水淀粉勾芡。之后将芡汁淋在三鲜冬瓜上。再淋入香油即可。

16、雪菜肉末蒸豆腐

【材料】北豆腐 雪菜(腌雪里蕻) 猪肉馅 干辣椒 蒜末

【调料】料酒 生抽 盐 白糖 香油

【做法】

1.肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀,腌10分钟;

2.雪里蕻洗净,用清水浸泡20分钟,以去除其中的盐分。然后捞出攥干水分,切碎;干辣椒切段儿;

3.豆腐切小块,入沸水中焯一下,捞出沥干后,铺在抹了油的平底锅中煎至上色发黄,然后盛出放入深一点的大盘中;

4.锅入油,稍热后放入干辣椒和蒜末小火爆香,然后倒入肉馅,继续小火炒至肉馅变白,其间用铲子将肉馅拨散;

5.倒入雪里蕻,中火翻炒几下,调入少许盐、白糖和香油。

6.将炒好的肉末雪里红倒在煎好的豆腐上;中大火蒸6分钟即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

【Tips】

1.炒肉馅时要用小火,大火的话肉馅容易结成一坨;

2.豆腐切成小块更容易入味;

3.盐一定要酌情添加,即使雪菜已被浸泡过,但也可能很咸;

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

在一本书上看到了一种很好用的肉馅保存法,不仅解冻速度快,而且每次不用解冻一大块了,非常方便!

1.将肉馅装入密实袋中,慢慢压平,排出空气,将口密封(一次不要装太多,肉馅铺的太厚的话可能一次还是用不完,而且不好解冻);

2.3.用筷子压出痕迹,将肉馅分隔开,可以分成四块,或是六块;

4.压好后入冰箱冷冻保存。需要的时候掰下一小块拿出解冻即可。因为肉馅是薄薄的一块,所以解冻起来很快呢!

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

17、鲜香扇贝

【材料】扇贝 西红柿 甜玉米粒 洋葱 大蒜

【调料】生抽

【做法】

1.扇贝洗净,去除里面的脏物,冲净沥干;外壳也用刷子刷洗干净;

2.西红柿用热水烫一下后去皮,切成小丁;洋葱洗净切丁;蒜切碎;

3.锅入油,五成热时放入蒜碎和洋葱丁爆香,随后倒入西红柿丁和玉米粒,快速炒匀即可,不要久炒;

4.炒好的蔬菜碎均匀倒在扇贝上;

5.将扇贝入蒸锅,上气后蒸6分钟;

6.蒸好的扇贝取出摆盘,调入生抽即可食用。

生抽要用质量好的鲜味酱油,这里用了李锦记“天成一味”,味道不错。普通酱油的话可放入少许蚝油调匀。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

18、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 快手营养蒸菜

材料:娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

调味料:生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙

制作方法:

1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。

2.锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。

3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用。

4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。

5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上。

6.锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

制作心得:

1.娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。其药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

2. 娃娃菜的鉴别方法:白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触 的阳光较少,颜色黄中带白;而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程 度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整。

娃娃菜的大小,厚度决定要蒸的时间长短,一般小颗的蒸10分钟,如果比较大颗要蒸12分钟。

3.炒蒜蓉时入锅前油温不要太高,以免外表炸糊了,里面的香味还没有出来。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

19、 香菇蒸鳕鱼 餐桌上的营养师

鳕鱼细剌极少,鲜嫩美味,它的蛋白质含量比三文鱼、带鱼都要高,而脂肪含量却比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍,只有0.5%。这种低脂肪、高蛋白、刺少、易于被人体吸收的特点,成了鳕鱼备受宠爱的原因,不仅老少皆宜,而且也非常适合减肥的朋友们食用。

主料:香菇50g,鳕鱼1块(约250g),葱丝10g

辅料:葱姜少许,料酒10ml,盐2g,油15ml

做法:

1】鳕鱼洗净用料酒,葱姜,盐抹匀腌制10分钟;香菇去蒂洗净,切丝。

2】香菇丝铺在盘子底,上面放鳕鱼,鳕鱼上再脯些香菇丝。

3】锅内添水烧开后,蒸盘放入锅内大火蒸10分钟。

4】出锅沥去多余的水份,铺上葱丝,油烧热趁热浇在葱丝上即可。

小贴士:

1】真鳕鱼价格较贵,鱼块椭圆整齐,颜色雪白,肉质密实有弹性且细嫩。假的鳕鱼解冻后肉质不紧密,较松散。

2】吃的时候点少许生抽在上面味道也很好。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

20、 冬瓜蒸鸡

鸡肉的嫩滑,冬瓜的清香和谐的融合在一起。虽不及香菇那般香得张扬,香得浓烈,但冬瓜默默吸收了鸡肉中渗出的汤汁,同时又中和了肉的油腻。这份柔和的口感也许能平衡一下炎炎夏日里的那份浮躁吧~

【材料】:鸡腿 冬瓜 香菜 姜片

【调料】:蚝油 料酒 盐

【做法】:

1.冬瓜去皮洗净,切成约1cm厚,3cm见方的块,铺在深盘或大碗中;

2.鸡腿剁成块,用清水泡去血水,沥干水分,最好用厨用纸把水分擦干;锅入少许油,下入姜片煸炒一下,然后倒入鸡块,调入料酒和蚝油,大火把水分炒走一些,最后调入适量盐,关火;

3.炒好的鸡块放在冬瓜上,最好铺平,以便受热均匀;水开后蒸18分钟。享用前撒上香菜。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

【Tips】:

1.冬瓜的大小、蒸制的时间和鸡肉口感之间的关系经过实践考证,比较匹配,此处最好不要随心所欲。

2.第“2”步中炒鸡肉时间不宜过长,炒后剩下的汤汁就不要了,一来蒸的时候鸡肉和冬瓜还会渗出水分,二来炒鸡肉的汤儿也比较脏,影响视觉和食欲;

3.因为会有很多汤汁渗出,所以要用大碗或深一些的盘子。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

21、金针木耳蒸鸡 健康搭配好味道

这是一道非常适合老人吃的菜,也推荐所有的家庭主妇都学会这道菜,让家人多吃这种健康的菜肴。金针和木耳浸在鲜美的鸡汁内,味道是很鲜美但又不失爽脆。

材料:三黄鸡半只(300克)干细黑木耳10克 干金针菜(黄花菜)15克 姜丝10克 葱白10克

调味料:蚝油1/2大匙、生抽1大匙、米酒1小匙、砂糖1小匙、细盐1/4小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油1大匙、清水1大匙

制作方法:

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

1.将鸡斩成小块,金针菜和黑木耳分别用冷水浸泡20分钟,将泡发木耳去蒂切成小块,金针去蒂。

2.将所有调味料及姜丝放入鸡块内,用筷子搅拌均匀。

3.盖上保鲜膜,移入冰箱放置腌制30分钟,时间越长越入味。

4.取一只深碗,将黑木耳及金针菜铺垫在碗底,再铺上腌好的鸡块及姜丝,葱白段。

5.锅内烧开水,将碗放在蒸架上,加锅盖大火蒸25分钟即可。也可在电饭锅煮饭时,放在蒸架上一起蒸煮。饭煮好了,菜也好了。

制作心得:

1.蒸鸡时的锅盖要是拱形的,才不至于把蒸汽都倒流入鸡内了。蒸鸡的时侯不要在碗上加盖,让少量的水蒸汽流入碗内才会有汤汁,让金针和木耳更美味。

2.做蒸鸡最好选不要太肥的鸡,如果太肥要把部分撕去,选用三黄鸡的味道更好,有了鸡油的香味菜才更鲜。

3.鸡肉不要铺的太满,中间要有些间隔,如果铺的太满不容易熟,蒸的时间要加长一些。

         22、清蒸三文鱼

材料:三文鱼......1块, 洋葱......小个的半个左右, 香菇......1朵 ,姜丝......少许 ,蒜末......少许,不必太多,2-3瓣, 海鲜酱油......1小匙,白糖......少许 ,香菜末......少许(不放也可以)

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 缘水禅心 -

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

做法:

1.材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

2.取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

3.把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟。

4.取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

23、 香芋蒸鸡——不好看却好吃

材料:芋头半颗(槟榔芋),三黄鸡半只,大蒜6瓣, 姜丝10克,葱花5克

调味料:

A:细盐1/2小匙(腌芋头)料酒1小匙(炒鸡)

B:细盐1/4小匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、味精1/4小匙、玉米淀粉、清水

制作方法:

1.将芋头去皮切成小块状,用细盐1/2小匙抓拌均匀,腌制20分钟。

2.将鸡斩成小件,用细盐、蚝油、生抽、砂糖、味精、玉米淀粉、清水拌匀,腌制20分钟。

3-4.锅内倒入半碗油,放入芋头用中小火将芋头煎至表面变的微黄,轻敲外壳有些变硬。盛出备用。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

5.倒出剩余的油,放入蒜头炒至表面变金黄色。

6-7.放入鸡块,加入一小匙料酒,用中火炒至鸡块变熟,缩小。

8.加入事先煎好的芋头,姜丝,翻炒均匀。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

9.锅内烧开水,将鸡块和芋头平铺在碗内,加锅盖大火蒸35分钟。

10.蒸好后,在表面洒上葱花,淋上一大匙烧开的热油即可。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

制作心得:

1.中途要看着锅内的水不要烧干,如果要中途加水的话要加热水。

2.芋头原本是要炸的比较香,但我们为了省油,用煎的也可以的,油要比平时炒菜略多一些。

3.炒鸡块的时侯不用炒太久,炒熟即可。

24、蒜香豉汁蒸排骨

一直都非常喜欢吃排骨。这道菜是在豆豉蒸排骨的基础上加强了蒜味,味道十分香浓可口。推荐大家都做来吃吃!

原料: 肋排300克,大蒜籽3瓣,豆豉一小把,红辣椒1小根,油300克,芫荽或香葱几根

调味料:白酒,盐,生抽均适量

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

图1:将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用;

图2:将蒜籽擦成蒜蓉;

图3:排骨内加盐,白酒,蒜蓉,拌匀后腌3-4小时(入冰箱);

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

图1:锅内倒入油热至6成;

图2:腌好的排骨(擦干水份)放入油内中火煎炸;

图3:排骨炸到两面肉缩紧后即可捞出;

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

图1:将炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒,再淋上少量生抽;

图2:在高压锅内蒸15-20分钟(若用普通蒸锅,需蒸40-60分钟),出锅后撒上芫荽或葱花即可

排骨好吃的妙招:

1,排骨一定要腌入味;

2,排骨必须炸透(炸可使排骨更香,而且锁住肉内水分,使排骨鲜嫩)或蒸烂,烹饪时间不够,肉指会显得老;

3,排骨最好挑带些肥肉的肋排为佳。

 

25、白玉鲜虾卷

挑选鲜虾时选择色青,肉质紧实而有弹性,头身紧密相连者为佳,色发红、身软、头部掉拖的虾不新鲜,尽量不要购买食用。虾背上的虾线为虾的排泄系统,应在处理时挑去不吃。

虾蓉搅打时应该顺着一个方向,不要漫无目的胡搅

包好的虾肉卷可用香菜杆,小葱等捆扎,捆扎物可事先焯热水使其变软,这样较易捆扎

虾肉极易成熟,上汽后蒸制十分钟即可

上火,过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

主料:鲜虾200克,大白菜叶3片

辅料:盐,糖少许,白胡椒粉1小撮,白葡萄酒一小勺,鸡蛋清小半个,枸杞10粒,水淀粉少许,香菜杆儿少许

制作方法:

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

(图1)鲜虾洗净后去头剥皮挑砂线留下虾肉备用

(图2)用刀将虾肉剁成虾蓉

(图3)虾蓉放入碗中,加入盐,白葡萄酒,白胡椒粉顺一个方向搅打上劲儿

(图4)上劲儿后加入小半个蛋清,水淀粉少许

(图5)继续顺一个方向搅拌至浓滑粘稠后备用

(图6)锅内做水,水开后下入洗净的大白菜叶略焯一下水使其变软捞出过凉水后控干

(图7)白菜叶去掉菜帮部分,切成长方形片,中间码上鲜虾馅

(图8)用手包裹卷起

(图9)用香菜杆儿在菜卷中央扎住

(图10)码盘后上锅蒸制(水开后10分钟)

(图11)锅内放少许橄榄油,油热后下入姜末少许炝锅,倒入清汤,枸杞,下盐糖调味,锅开后下水淀粉勾芡,淋在蒸好的菜卷上完成制作

 

26、南瓜粉蒸肉

据有关专家介绍,南瓜的营养价值很高 ,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高 ,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。

健康的东东要好好利用,所以和五花肉一起做,既满足爱吃五花肉的朋友又能使五花肉的负面影响和南瓜的正面价值中和,何乐而不为呢?!

原料:圆南瓜半个 糯米100克 带皮五花肉350克 葱姜片20克 八角一粒 花椒5--8粒 甜酱15克 酱油10克 料酒5克

制作:1)南瓜洗净切大块放到碗里。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

2)将糯米、八角、花椒炒至微黄时压至半粒;五花肉切片后和糯米放到一起加葱姜片、甜酱、酱油、料酒拌匀!

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

3)将拌匀的五花肉和糯米放到盛有南瓜的碗里,上笼蒸制一个小时左右取出扣到盘子立即可!

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

特点:色泽金黄南瓜肉绵软带有肉香五花肉肥而不腻

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

27、芙蓉茄盒——不用油

家里如果备好肉馅的话,做这个菜,除了蒸的时间,只调馅费些时间,一共十几分钟就可以做好。并且无油,也不用守在炉子边,还清淡养眼,绝对是健康无烟好吃的菜菜噢!

做法:

1 肉馅 + 一个蛋清 + 洋葱末 + 1/3肉馅量的水,调味,搅拌上劲。可以稍腌一会儿。方子是放葱姜汁,我省事只放了洋葱,大家可以根据自己的习惯调味。

2&3 茄子切成茄盒状,把肉馅夹在中间做成盒。

4 鸡蛋和水以1:1搅打均匀,量以浇到茄子上刚好盖过为准。

5 把在茄盒放到深碗或碟中,把鸡蛋汁浇在上面,隔水蒸12分钟。

6 出锅后加些香菜末增色香,再滴上海鲜酱油,一个字——鲜啊。这步一定不能省噢,否则味道差别很大滴...

粗茄子 肉馅(三分肥七分瘦最好) 洋葱末 鸡蛋 香菜末 调料随意

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

28、酿香菇

让寻常的材料来个“团队合作”,再把它们稍加“打扮”,是不是就可以出来见客人了呢。

材料:干香菇7朵(视盘子大小而定) 猪肉馅40克 虾仁3个 西兰花1小颗

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

做法:

1.取大小相似的香菇温水泡发洗净。

2.虾仁剁碎,放入肉馅中,调入适量料酒、葱姜碎、盐、鸡精和香油搅打上劲。

3.香菇面朝下,伞摺处抹少许淀粉,将调好的肉馅放入,然后上锅蒸8分钟左右。

 

28道无油烟清新爽口蒸菜,送给你的健康! - 吝色鬼 - 吝色鬼 的博客

 

4.蒸香菇时洗净西兰花,掰成小朵,焯水(水中放点盐和油可保翠绿),过凉开水,放入盐、香油等调味料拌匀,摆入盘中。

5.取出蒸好的香菇,倒出里面的汁,放入锅中加入一点水淀粉,稍微煮至浓稠后倒在蒸好的香菇上。

6.摆入盛有西兰花的盘中,上面可再装饰上枸杞子。


2017年06月25日 - 天涯博客 - 天涯博客●修心●养身乐园!2017年06月25日 - 天涯博客 - 天涯博客●修心●养身乐园!
 
 

作者  | 2017-7-20 17:59:18 | 阅读(8) |评论(11) | 阅读全文>>

【转载】上百种电路图

2017-7-20 17:52:08 阅读6 评论0 202017/07 July20

    一、日光灯类:






















































二、断路器、接触器控制回路:
























三、电动机



































































延时






















四:热电偶:


































五、电能表:































































六、其他:
































  •  

作者  | 2017-7-20 17:52:08 | 阅读(6) |评论(0) | 阅读全文>>

本文转自《健康养生大百科》

          人体所有的经络都是竖着的,唯独有一条经络是横着的,那就是带脉。所谓“带脉”,指的是位于腰腹之间行的脉络。“带脉”中的“带”字,含有腰带的意思,因为其横行于腰腹之间,统束全身直行的经脉,状如束带,故称“带脉”。

睡觉时肚脐放点它,整晚保护心血管,半个月甩掉大肚子!只要几毛钱! - fatduct - fatduct的博客

       根据中医观点:阴属寒,寒则凝。腹部正是六条阴经聚会的地方,所以腹部是先天最容易寒凝的地方,犹如中国的北方一样。根据寒则凝的定律,寒凝最容易使有形的物质特别是脂肪凝结积聚。

带脉不通,全身气血不畅


       作为七经八脉之一的“带脉”,就像人体自身配备的一条腰带,其主要功能就是“约束诸经”,一旦它没办法发挥正常作用,造成经脉不通,气机升降不畅,严重影响了经脉正常运行,容易久积成病。

1、肥胖便秘

       带脉这个部位是身体微循环最薄弱的地方,一旦它循行的力量不够强,就不能再约束腰部及腹部赘肉的生长。就好像我们的腰带坏了,没有办法扎紧裤腰一样,赘肉就会“噌噌”地长出来。

       如果发现自己腰腹赘肉越来越多,快步走、广场舞都无法减掉这些肉,那只能说明一个问题,带脉堵了。此外,带脉不通肠道蠕动缓慢,势必容易造成便秘。


2、失眠、三高都来了

       这还是小事,想象一下,人体其他的经脉都是上下纵向而行,带脉一旦淤堵,就会造成身体多条经络都堵在腰腹处。脂肪压迫在带脉上易造成气血循环变差。气不顺,容易出现头部缺氧状态,头晕、头痛、失眠、多梦、记忆力下降。血流受阻,则可能形成低血压和三高。


3、腰痛、妇女病

       带脉不通,经络气血运行缓慢,诸经在此处的血淤积热越来越多,腰部冰凉常常感觉酸疼、痛经以及妇科疾病都会接踵而至。

几毛钱方子让气血传遍全身

        今天给大家介绍一个方子,是央视保健节目《健康之路》中推荐的额,特别简单,特别便宜,特别方便,既能保护心脑血管,有效通便,还能轻轻松松甩掉大肚子。

睡觉时肚脐放点它,整晚保护心血管,半个月甩掉大肚子!只要几毛钱! - fatduct - fatduct的博客

 

 ----------------------姜蓉敷贴----------------------------

 

做法:
1、将一大片生姜切细条后,将其捣成糊状备用;

2、用棉签蘸取中度白酒(或75%酒精)清洗肚脐及肚脐周围的皮肤;

3、将生姜糊敷在肚脐上;

4、用棉签点取白醋入生姜糊;

睡觉时肚脐放点它,整晚保护心血管,半个月甩掉大肚子!只要几毛钱! - fatduct - fatduct的博客

 5、贴上大创可贴,用手轻轻按几下/一会儿,用手的热量给敷贴加温,贴8-12小时之后取掉。
方解:
      
肚脐也就是神阙穴,是人体黄金穴位,是个能吃药的穴位,吸收能力很强。白酒消毒,白醋通窍,能促进药物的透皮吸收,姜的热量能传到脏腑,增强带脉的动力,对于便秘、大肚子特别有效。

睡觉时肚脐放点它,整晚保护心血管,半个月甩掉大肚子!只要几毛钱! - fatduct - fatduct的博客

 

        另外姜黄中含姜黄素类约0.3%,姜黄素对皮肤癌和由氧化偶氮甲烷所诱发的大肠癌有很强的抑制作用。另外,姜黄素除了具较强的抗癌作用外,它还有很多的本领,如预防心脑血管疾病,姜黄素可以抑制血中脂质的氧化,从而促进血脂的正常,抑制血栓的形成,从而起到预防心脑血管疾病的作用。

 

除了姜蓉敷贴,姜片贴在肚脐上还有其他的作用。

防晕车
       在乘车前20~30分钟,将鲜生姜切成两毫米左右的姜片,面积为5分钱硬币大小,然后将姜片覆盖在肚脐上,外用伤湿止痛膏或医用胶布固定。若乘车时间超过10小时,可中途更换一次。若将生姜捣成泥后填充在肚脐中,再用上述方法固定,效果更好。

       不过这个防晕车法,对于素体脾胃虚寒者预防效果最为明显,那些平时就经常被牙龈肿痛、口臭等上火症状困扰的胃火较盛者,最好采用其他方法来防晕车。

治腹泻
       小儿腹泻的话,可以把鲜姜剁成碎末,放在一小块药布上,贴在肚脐处,用大块创口贴固定即可,针对风寒性腹泻,脾肾阳虚腹泻效果很好。

 

 

 

作者  | 2017-7-20 17:22:56 | 阅读(14) |评论(5) | 阅读全文>>

随笔:新农村

2017-6-22 8:37:21 阅读28 评论33 222017/06 June22

随笔:新农村 - 巫志祥 - 巫志祥的博客

随笔:新农村
风雨飘摇几十年,沧海桑田任变迁。
儿提总念毛时苦,今日才觉邓世甜。
有车有房有酒喝,无忧无虑无人欺。
习总登台反腐败,谁个官员敢爱钱。
 

作者  | 2017-6-22 8:37:21 | 阅读(28) |评论(33) | 阅读全文>>

七律:赏雪

2017-6-12 15:12:08 阅读37 评论56 122017/06 June12

七律:赏雪 - 巫志祥 - 巫志祥的博客

七律:赏雪
晨起推窗雪漫空,青山染就玉麒麟。
深谷闻声藏兽迹,倚山有路少行踪。
飞廉使劲吹柳絮,冷气无形透堂厅。
急呼美女移香案,坐对红梅酒一樽。
 
七律:赏雪 - 巫志祥 - 巫志祥的博客
 

作者  | 2017-6-12 15:12:08 | 阅读(37) |评论(56) | 阅读全文>>

【转载】流氓时代

2017-6-8 16:48:30 阅读33 评论45 82017/06 June8


流氓时代 - 清清 - 清清流水的博客
 
流氓时代 - 清清 - 清清流水的博客

作者  | 2017-6-8 16:48:30 | 阅读(33) |评论(45) | 阅读全文>>

【转载】故宫匾额的含义,你知道吗?

2017-6-8 16:33:11 阅读9 评论6 82017/06 June8




故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客
 太和殿“建极绥猷”匾,为乾隆御笔。

挂在紫禁城的中心太和殿的正中的“建极绥猷”匾,为乾隆御笔。

所谓“建极绥猷”是说天子要上体天道,下顺民意用中正的法则治理国家。“极”是屋脊栋梁,建极就是要建立中正的治国方略。绥是顺应民意,猷为道,为法则。这块匾挂于太和殿中,正是说明了历代皇族的治国理想。站在这方匾下,天天仰视,自然有心怀天下的使命感。

 

 

 故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客

 中和殿“允执厥中”匾,为乾隆御笔。

过了太和殿,就是中和殿了。“允执厥中”匾依然是乾隆御笔,他一生爱好书法,所以在北京,到处都能看到他御笔亲题的遗迹。《尚书》云:“人心惟危,道心惟微,惟精惟一,允执厥中。”这就是“允执厥中”的出处。意思是舜帝告诫大禹说,人心是危险难测的,道心是幽微难明的,只有自己一心一意,精诚恳切地秉行中正之道,才能治理国家。“允”就是诚信的意思。

 

 

 故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客

 保和殿“皇建有极”匾,为乾隆御笔。

前朝三大殿的最后一殿是保和殿,保和殿挂的是“皇建有极”匾。所谓“皇建有极”是由天子来制定建立的天下最高准则,有强调皇权之意。

后朝寝宫三大殿由乾清宫、交泰殿和坤宁宫组成。乾清宫“正大光明”匾,为顺治御笔。乾为天,坤为地,天地交和谓之交泰,因此,乾清宫是皇帝日常起居和处理政务的地方,作为“乾”,表现的是天地正大,日月光明,象征皇权至上,能行天地日月之道。

 

 

 故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客

  乾清宫“正大光明”匾,为顺治御笔。

这是清朝入关后的第一位皇帝——顺治皇帝所写。

原迹藏于故宫御书处,乾清宫悬挂的是乾隆摹拓的,后来嘉庆宫失火,匾额被烧毁,嘉庆皇帝命人重新摹拓,现在所悬挂的应当是这个时候的吧。

乾清宫正殿高悬着由清代顺治皇帝御笔亲书的"正大光明"匾,这个匾的背后藏有决定太子命运的"建储匣"。康熙朝皇子之间夺取皇位的明争暗斗相当激烈。为了缓和这种矛盾,自雍正朝开始采取秘密建储的办法,即皇帝生前不公开立皇太子,而秘密写出所选皇位继承人的文书,一式二份,一份放在皇帝身边;一份封在"建储匣"内,放到"正大光明"匾的背后。皇帝死后,由顾命大臣共同取下"建储匣",和皇帝秘藏在身边的一份对照验看,经核实后宣布皇位的继承人。乾隆、嘉庆、道光、咸丰四帝,都是按此制度登上宝座的。到了清代后期,由于咸丰皇帝只有一个儿子,同治和光绪皇帝没有儿子,这种秘密立储的办法才失去其意义。

 



故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客
 
 交泰殿“无为”匾,为康熙御笔。

  交泰殿“无为”匾,为康熙御笔,这是道家思想的体现。老子云:“通常无为而无不为”又云“圣人处无为之事,行不言之教”。康熙题无为,意在告诫帝王要顺应天道,体恤民情,与民休息。换在今天,就是要构建和谐社会之意。

 

 

 故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客

养心殿“中正仁和”匾,为雍正御笔。

  清朝自雍正皇帝后,就将寝宫从乾清宫迁到了养心殿。养心殿中的“中正仁和”匾是雍正所书,是说帝王要中庸正直,仁爱和谐。是帝王对自身行为准则的高要求。

 

 


故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客
 西暖阁“勤政亲贤”匾,为雍正御笔。

雍正皇帝是一个非常勤奋的皇帝,克尽职守,勤政爱民。西暖阁位于养心殿,“勤政亲贤”匾同样是雍正御笔,体现了这个皇帝一生都对自己严格要求,严于律己,严于律人。用他跟宋徽宗赵佶比较,正是截然相反的两种人。

 

 

 故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客

养心殿“三希堂”匾,为乾隆御笔。

 养心殿西暖阁的旁边,有一间几平米的小屋,乾隆为他取名“三希堂”,因为他经常在这里把玩他钟爱的三件书法绝品,所以名之。三希,一是王羲之的《快雪时晴帖》,一是王献之的《中秋贴》,一是王的《伯远贴》。这三件宝贝,被乾隆一生真爱,时时把玩。三希之名还有包涵周敦儒的“圣希天,贤希圣,士希贤”之意,激励自己要不断进取,提高自身修炼,进入更高的境界。

 


  故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客

 
故宫匾额的含义 - 晓慧 - 晓慧的博客
 

作者  | 2017-6-8 16:33:11 | 阅读(9) |评论(6) | 阅读全文>>

五律:深山老人

2017-5-30 11:38:34 阅读69 评论101 302017/05 May30

五律:深山老人 - 巫志祥 - 巫志祥的博客

五律:深山老人
深山一老人,身住破茅棚。
膝下无子女,中年丧夫君。
只因政策紧,未把二胎生。
如今何所养,泪水腹中吞。
 

作者  | 2017-5-30 11:38:34 | 阅读(69) |评论(101) | 阅读全文>>

查看所有日志>>

 
 
 
 
 
 
 
 

上海市 黄浦区 摩羯座

 发消息  写留言

 
博客等级加载中...
今日访问加载中...
总访问量加载中...
最后登录加载中...
 
 
 
 
 
 
 
心情随笔列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
博友列表加载中...
 
 
 
 
 

发现好博客

 
 
列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
列表加载中...
 
 
 
 
 
 我要留言
 
 
 
留言列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017

注册 登录  
 加关注